Honest organic burger

Buscábamos la mejor hamburguesa ecológica del mundo, y la encontramos en Uruguay. Allí, los ganaderos sienten pasión por la protección de la biodiversidad y por producir una ternera natural, sabrosa y deliciosa. Esta hamburguesa se elabora con esa carne de ternera.

Así pues, se trata de una hamburguesa sinceramente ecológica, y merece una receta igualmente sincera. Es una de nuestras favoritas, y es la auténtica.

¡Es sencillo!


  • Lave el tomate y las hojas de lechuga. Corte el tomate en rodajas.
  • Corte en rodajas el pepinillo y el jalapeño.
  • Parta en dos el panecillo y mezcle el yogur y la mayonesa.
  • Ahora es el momento de montar la hamburguesa. Unte con mayonesa la base del panecillo. Ponga encima 3 hojas de lechuga y el tomate.
  • Fría la hamburguesa durante 3 minutos por cada lado en una plancha o una sartén, dándole la vuelta una sola vez.
  • A continuación, agregue la hamburguesa, un poco de mostaza y de kétchup, el pepinillo, el jalapeño y las láminas de cebolla seca.
  • Finalmente, tape con la otra mitad del panecillo.

Hamburguesas (y mucho más) de The Frozen Butcher

  • 1 hamburguesa ecológica de The Frozen Butcher
  • 1 pimiento jalapeño
  • 3 rodajas de pepinillo
  • 3 rodajas de tomate
  • 1 cucharada de láminas de cebolla seca
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de kétchup
  • 1 cucharada de yogur mezclado con 1 cucharada de mayonesa
  • 6 hojas de lechuga Little Gem
  • 1 panecillo (integral)